LA TORTILLA

Si luego de tanto escoger un huevo,
y con él freír la rica tortilla,
sazonada bien con sal y pimienta,
y del alma y cuerpo los profundos óleos,
para que por fin el garguero cruce
y sea ya el sumo bolo alimenticio,
albergado nunca en humano vientre;
¡qué jeringa! si aquella tortilla
segundos no más de ser comida antes,
repentinamente una vuelta sufra
en la gran sartén del azar del día,
cual si un invisible tenedor filoso
le pinche y le coja su faz recién frita,
el envés poniendo así boca arriba,
no de blancas claras ni de yemas áureas,
mas un emplasto sí de mortal cicuta.



Carlos Germán Belli

Carlos Germán Belli (Lima, 1927). Poeta, traductor y periodista peruano. Premio Nacional de Poesía 1962. Es profesor de Literatura Hispanoamericana en la Universidad de San Marcos de Lima y poeta visitante del Programa Internacional de Escritores de la Universidad de Iowa. Obtuvo dos veces la beca de la Fundación Guggenheim (1969 y 1987).Libros publicados: “Poemas” (Lima, 1958), “¡Oh Hada cibernética!” (Lima, 1962), “El pie sobre el cuello” (Lima, 1964), “Por el monte abajo” (Lima, 1967), “Sextinas y otros poemas” (Santiago de Chile, 1970), “Más que señora humana” (Lima, 1986), “El buen mudar” (Lima, 1987), “Trechos del itinerario” (1998) y las antologías “El pie sobre el cuello” (Montevideo, 1967), “En alabanza del bolo alimenticio” (México, 1979), “Asir la forma que se va” (Lima, 1979), “Boda de la pluma y la letra” (Madrid, 1985) y “Antología personal”(1998).